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主题:好吃的酸甜咕噜肉~~顺便教大家怎么做~

发表于2010-06-11

最近家里有点忙~~上论坛少了,今天再给大家发个最近做的小菜~~

 

酸甜咕噜肉,这是一道过去凡是有喜庆都会有的菜。

 

在我的味蕾深处有着抹不去的记忆。

 

学会做这个菜,在家就有得吃了~~

 

材料:无皮上肉半斤,蒜茸,洋葱,辣椒件,精盐,生粉,鸡蛋一个,糖醋,生油。

 

这是切成榄核形的猪肉。



发表于2010-06-11
发表于2010-06-11
发表于2010-06-11

再拍上面粉。



发表于2010-06-11

武火烧锅下油,(我下的油不多),滚油炸猪肉至熟,铲起,倒油。



发表于2010-06-11

看看两面金黄。



发表于2010-06-11

铲起。



发表于2010-06-11

青红椒,洋葱过油。



发表于2010-06-11
 
发表于2010-06-11
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