最近家里有点忙~~上论坛少了,今天再给大家发个最近做的小菜~~
酸甜咕噜肉,这是一道过去凡是有喜庆都会有的菜。
在我的味蕾深处有着抹不去的记忆。
学会做这个菜,在家就有得吃了~~
材料:无皮上肉半斤,蒜茸,洋葱,辣椒件,精盐,生粉,鸡蛋一个,糖醋,生油。
这是切成榄核形的猪肉。
再拍上面粉。
武火烧锅下油,(我下的油不多),滚油炸猪肉至熟,铲起,倒油。
看看两面金黄。
铲起。
青红椒,洋葱过油。
最近家里有点忙~~上论坛少了,今天再给大家发个最近做的小菜~~
酸甜咕噜肉,这是一道过去凡是有喜庆都会有的菜。
在我的味蕾深处有着抹不去的记忆。
学会做这个菜,在家就有得吃了~~
材料:无皮上肉半斤,蒜茸,洋葱,辣椒件,精盐,生粉,鸡蛋一个,糖醋,生油。
这是切成榄核形的猪肉。