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主题:专家指出茶油能防肺癌。现在女性肺癌的发病率是逐年增高,研究证实,厨房油烟是导致女

发表于2014-09-12

专家指出茶油能防肺癌。现在女性肺癌的发病率是逐年增高,研究证实,厨房油烟是导致女性发生肺癌的重要因素,要想减少女性肺癌发生,就要采用无油烟的食用油,茶油高温无油烟,更适合中国式饮食。
茶油是最适宜烹调和煎炸行业的油,烟点高达220℃ ,在高温煎炒炸时极少产生油烟雾。一般食用油在高温使用过程中,会产生大量的油烟,吸入肺内有致癌的可能性。另外,一般食用油在加热至120 ℃ 时,会产生少量有害物,茶油在加热至150℃ 时,也不会有变化。因此,在煎、炒、炸食物时使用茶油最适宜。
茶油不含致癌性很强的黄曲霉毒素。黄曲霉毒素易存于霉变的粮、油、花生中,毒性极强,可致肝癌。长期食用茶油不会使人体胆固醇指数增加,不会引起心血管病,消化吸收值高。
以上介绍了茶油无油烟,食用更安全。茶油是一种天然的绿色食用油,营养丰富,而且高温烹饪无油烟,能保证色香味俱全,让你吃的美味,而且更能保证身体健康。

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