主题：教你拨栗子的7个秘诀 多厚壳都能不会碎

渐渐变凉
吃货们心念的板栗飘香的季节又到啦
可是，栗子大家都爱吃
对于迫不及待想吃栗子
和等着用完整的栗子
做出香喷喷的饭的吃货
怎么剥去那层厚厚的皮
才能不破坏栗子呢？
……………………

方法1
用高压锅煮

1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。
2、 直接放到高压锅里面，不用放水。
3、 上气之后，三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。
△缺点：虽说这样的方法会让皮更好剥，但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候。

方法2
用电饭锅煮

1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。
2、 放到电饭锅里面，不用放水。
3、 按下煮饭键，取出来剥壳和皮。
△点评：这个煮好之后就是熟的了，所以比较容易剥开啦！

方法3
盐水煮

1、 栗子洗干净之后，用刀从中间切个小口。
2、 放在盐水中间，在炉子上煮5分钟。
3、 趁热去除板栗的壳和皮。
△优点：去除的比较完整。

方法5
微波炉

1、 板栗用小刀切个口子。
2、 放到碗里面，盖上盖，然后放到微波炉里面。
3、 大概放置5分钟，趁热取出来剥好。
△优点：剥出来比较完整，而且颜色也相当漂亮。

方法6
切口浸泡

1、 把板栗对半切开。
2、 去掉外壳。
3、 用开水冲泡，盖上盖子，大概泡5分钟，就可以啦！
△优点：很容易就去掉了外皮。

方法7
盐水浸泡法

1、 板栗直接放到盐开水里面泡5分钟。
2、 取出来用刀切个口子，然后趁热剥掉皮就可以啦！
△优点：去皮去的很干净，而且颜色漂亮。

有用的生活窍门。

晚上好

板栗好吃，但要适可。

很难剥皮