主题：台湾小食

 
兩個星期沒上來麗城花園﹐前幾天到萬朵金花買東西﹐竟然有新發現﹐一是蘭桂坊不遠開了一家台灣小食店黑白切﹐要了一份貢丸麵﹐加上一个油豆腐及卤蛋，味道正宗，价格，三份才14元人民币。

交谈中得知老板是台湾苗栗客家人，分别姓彭、姓谢，难得的是他们亲力亲为，又是厨师又是收钱侍应。须知台湾人工资高，能屈身卖小食难能可贵；当然台湾客家人属于勤劳能捱一族，赚蝇头小利能否坚持/我不得不怀疑。

但是台湾老板表示，还好此地租金虽贵，但胜在免租金半年，半年后怎么也旺点罢？他是看好这个地段的。我鼓励他坚持下去，以让我们饱口福，吃饭多个选择。

另一个发现是中昌大厦，即丽景花园大门右侧100米左右，鼎泉纯净水公司隔里，新开一家茵茵美容护理，我与太太经过，结果禁不住诱惑，进去问价，还好沐足才35元/80分钟，按摩两个钟70元，三个钟100元，以其装修及间隔不贵。

到里面看到装修典雅，三层地方大也干净，尤其洗手间，不愧为香港人管理的，无通常大陆洗手间普遍存在的异味。试过手法一个男性盲人，一个年轻女子，洗脚及按摩真是到位，一打听，他们都是盲人按摩毕业的，穴位奇准。渗透力量好。力度适可而止，以老刘15年的按摩消费习惯，颇知足了。

原来他们的老板在樟木头也有一家盲人按摩店，生意很好，常平一些港商、台商及业主，经常过去帮衬，后来应这些顾客要求才来常平开业。这店值得向诸位业主推荐。

我勉励技师一定要保持水准，因为外面同业，水平参疵不同，或者整体水平不够，技师之间的距离太远，并非消费者之福。