随着生活节奏的不断加快，很多生活在都市里的上班族，往往由于工作繁重、身心疲惫等诸多原因，很少养成在家吃饭的习惯。可是经常在外就餐，营养往往又不够，那么就让 醒正山茶油来帮您轻松解决这项烦恼吧！！山茶油的营养价值极高，不仅可以起到健康、保健、美容等多种功效，而且它的使用方法也极为方便，最适合生活忙碌的上班族和白领人士食用！！山茶油烹调时的用量是普通食用油的二分之一，使用方法有：（一）热炒：山茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜，营养不流失，色、香、味更好。（二）煎炸：普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而茶油含有抗氧化物，可以在２２０度高温下连续油炸２０小时不变质，不产生反式脂肪酸，不产生苯、芘等有害物质，是最理想、最健康的煎、炸食用油。（三）凉拌：精制山茶油在凉拌时不需加热，直接用于凉拌各种荤、素菜和调制色拉酱。（四）烘烤：烘烤食物时涂抹一层山茶油，鲜香酥脆，不易糊焦。（五）汤菜：汤菜中加入一匙山茶油，更清鲜味美。（六）清蒸：用山茶油清蒸食品，如蒸鱼或蒸蛋，更清香鲜亮。（七）口服：早晚直接口服５－１０ｍｌ山茶油，能润肠清胃，解热杀菌，调养机理，强体健脑。从营养学角度看，通过膳食摄入和直接口服两种途径，每人每天摄入３０ｍｌ 山茶油，养生和美容都会渠道很好的效果。
随着生活节奏的不断加快，很多生活在都市里的上班族，往往由于工作繁重、身心疲惫等诸多原因，很少养成在家吃饭的习惯。可是经常在外就餐，营养往往又不够，那么就让 醒正山茶油来帮您轻松解决这项烦恼吧！！
山茶油的营养价值极高，不仅可以起到健康、保健、美容等多种功效，而且它的使用方法也极为方便，最适合生活忙碌的上班族和白领人士食用！！
山茶油烹调时的用量是普通食用油的二分之一，使用方法有：
（一）热炒：山茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜，营养不流失，色、香、味更好。
（二）煎炸：普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而茶油含有抗氧化物，可以在２２０度高温下连续油炸２０小时不变质，不产生反式脂肪酸，不产生苯、芘等有害物质，是最理想、最健康的煎、炸食用油。
（三）凉拌：精制山茶油在凉拌时不需加热，直接用于凉拌各种荤、素菜和调制色拉酱。
（四）烘烤：烘烤食物时涂抹一层山茶油，鲜香酥脆，不易糊焦。
（五）汤菜：汤菜中加入一匙山茶油，更清鲜味美。
（六）清蒸：用山茶油清蒸食品，如蒸鱼或蒸蛋，更清香鲜亮。
（七）口服：早晚直接口服５－１０ｍｌ山茶油，能润肠清胃，解热杀菌，调养机理，强体健脑。
从营养学角度看，通过膳食摄入和直接口服两种途径，每人每天摄入３０ｍｌ 山茶油，养生和美容都会渠道很好的效果。