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【花漫里-童年的回忆】吃货的童年
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主题:
【花漫里-童年的回忆】吃货的童年
包子俩
发表于
2012-08-10
进微信群讨论
《舌尖上的中国》打开了一扇通向童年的时光隧道之门,帮助我回忆起在家乡的小时候,会做一手好菜的妈妈和奶奶,传统的大家庭热热闹闹的生活模式,下白饭的杂菜,在楼道里追逐打闹的小伙伴,以及夏天里豆腐花的吆喝声……这便是童年的所有。
“
人是感情动物,而潮汕人大概能算是味觉动物,因为他们所有的感情,都是埋入食物里的。”
食物是可以令人感动到泪流的。
也许因为我是潮汕人,也许因为我是吃货。
牛肉粿条自不必说!!没次回家必定来上一碗!!第二张图后面那一坨红红的牛肉啊!!
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好吧,找到一张大图!!!左上角的红粿桃,每次过节祭祖都会有的桌上品,有甜馅有咸馅,我每次都能吃上好几个呢!!!左中角绿色那家伙!!一直不知道国语怎么念,早上终于找到它的学名——朴枳粿,也是个好甜点同志!!右下角的血蛤!!春节回家的时候,就会追着喊着妈妈买回来,烫一轮开水刚刚好!!吃得满手满嘴红通通,就像刚刚杀过人,各种鲜,各种爽啊!
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其余太多就不一一介绍了!!
但是家乡的肠粉是一绝,必须秀出来!!
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不同于粤式肠粉,潮汕肠粉讲求料多酱足!!虾、猪肉、海鲜、青菜、鸡蛋……你能想到的,你想不到的,应有尽有,通通在一碟子肠粉里面,满足你所有味觉的高要求!!
包子俩
发表于
2012-08-10
潮汕地区夏天的下午,大街小巷里又会听到那熟悉的“叮叮叮”的敲碗声和“豆花~草粿~”的叫卖声,这是潮汕的孩子才懂的声音,那是一种家乡的味道。
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包子俩
发表于
2012-08-10
炒薄壳丶血蛤丶海瓜子丶黄叶白丶卤水拼盘丶冰震虾!很美味!
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包子俩
发表于
2012-08-10
潮汕美食实在太多了。。暂时放这么多。。。累死咯~!~!
sfdwwill
发表于
2012-08-10
看完潮汕肠粉,,,广州肠粉简直是坑爹
包子俩
发表于
2012-08-10
引用:
sfdwwill
在2012-08-10 15:03:04写道:原帖
看完潮汕肠粉,,,广州肠粉简直是坑爹
好吃才是硬道理
青青旗2011
发表于
2012-08-10
好想吃一下呀
无与伦比_美丽
发表于
2012-08-10
潮汕小吃,正!
光脚数清晨
发表于
2012-08-10
看着都流口水啦
万花花花筒
发表于
2012-08-10
童年的美好回忆啊
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“人是感情动物,而潮汕人大概能算是味觉动物,因为他们所有的感情,都是埋入食物里的。”
食物是可以令人感动到泪流的。
也许因为我是潮汕人,也许因为我是吃货。
牛肉粿条自不必说!!没次回家必定来上一碗!!第二张图后面那一坨红红的牛肉啊!!
好吧,找到一张大图!!!左上角的红粿桃,每次过节祭祖都会有的桌上品,有甜馅有咸馅,我每次都能吃上好几个呢!!!左中角绿色那家伙!!一直不知道国语怎么念,早上终于找到它的学名——朴枳粿,也是个好甜点同志!!右下角的血蛤!!春节回家的时候,就会追着喊着妈妈买回来,烫一轮开水刚刚好!!吃得满手满嘴红通通,就像刚刚杀过人,各种鲜,各种爽啊!
其余太多就不一一介绍了!!
但是家乡的肠粉是一绝,必须秀出来!!
不同于粤式肠粉,潮汕肠粉讲求料多酱足!!虾、猪肉、海鲜、青菜、鸡蛋……你能想到的,你想不到的,应有尽有,通通在一碟子肠粉里面,满足你所有味觉的高要求!!