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主题:普洱茶茶种类型大揭秘

发表于2013-09-17

普洱茶分熟茶生茶,两者制成方式不同,茶味区别。一些爱茶人士对于普洱茶到底属于什么茶一直众说纷纭,今天真正云南普洱茶大茶仓来为各位解析。

     

    

2003年3月1日起实施的云南省地方标准DB53/T103-2003《普洱茶》中标准规定:“普洱茶是以云南的一定区域内的云南大叶中晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,其外形褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味淳厚回甘,叶底褐红。”


  普洱茶属于什么茶类的问题,过去很多茶书都把普洱茶归属于六大基本茶类中的黑茶类,这是不正确的。因为普洱茶是以晒青绿茶为原料进行后发酵再加工的一类茶 叶,所以普洱茶应归属于再加工茶类中的后发酵茶。 而专家认为,历史长久并享有盛誉的云南普洱茶,应当属于特有茶类,而不应当归属于黑茶。

  
  中国人茶叶品种繁多。普洱茶是其中的翘楚之一,好茶好生活,只要生活美好有何必纠结到底是什么东西影响了你。大茶仓为云南正宗普洱,若您有需要可与大茶仓普洱茶招商网联系:http://www.dachacang.com


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