主题:《舌卷东莞》—谭咏麟,梁文道推荐的东莞美食
- 发表于2012-07-26
好美味
- 发表于2012-07-26
可是作为过去知名的鱼米之乡,
- 发表于2012-07-26
作为曾经引进了中国第一批红薯的发源地,
- 发表于2012-07-26
作为宋末大将文天祥曾经的落难受惠之地,
- 发表于2012-07-26
不仅有着吃了700年的传统盘菜,
- 发表于2012-07-26
不仅有着吃了700年的传统盘菜,
- 发表于2012-07-26
也有着粤菜的精髓
- 发表于2012-07-26
——食材鲜,
在东莞厚街,比家具更负胜名的是厚街烧鹅濑粉。像谭咏麟、梁文道等知名歌唱界,主持界的大咖亦是此馔拥趸之一。按理,明星走的路多,见识的美食,吃过的东西更是比常人多很多,能如此迷恋烧鹅濑粉,可见,东莞美食绝对有其独到之处。
东莞虽然现在是制造之都,可是作为过去知名的鱼米之乡,作为曾经引进了中国第一批红薯的发源地,作为宋末大将文天祥曾经的落难受惠之地,不仅有着吃了700年的传统盘菜,也有着粤菜的精髓——食材鲜,味道纯。
这片土地遍是水稻、香蕉、甘蔗、荔枝、龙眼、菠萝、橙、柑、桔等岭南佳果,到处游荡着鱼、虾、鳖、蟹…当这些成为你桌上的美肴,你狼吞虎咽,你细细品尝,到最后都是一个不可磨灭的回忆。记录这些细节,腾讯微博关注@东莞市旅游局,有机会获得5000元现金大奖,这次,不是【舌尖上的中国】,是#舌卷东莞#。
其实每个地方有每个地方的美食魅力,东莞,除了闪耀的工业,还有浑厚的历史和让众多港台明星大咖们慕名而来的“爽歪歪“美食。