主题：过年大家都会在家跟客人喝喝茶，听听真实的西湖龙井

所以对于游客或者说非本地的朋友还是给您说一下：
1、其实龙井没有你想象中的那么贵，贵的龙井有，但是贵的什么没有呢，涪陵的”沉香榨菜“能卖2000元一盒，贵的龙井自然能上万。但是这个上万并不代表行业内的价格水平。噱头和宣传效果其实是一致的，但是价值却是肯定不相符的，如果你来杭州了，要买茶可以多转转，别的地方不敢说，来我们这转转，比那些动则就是核心产区，几千一斤的肯定是实惠很多的。

4、茶农家买茶，先看看茶农家还有多少茶吧，家里还有很多的话那稍警惕一下，600以上该是好茶了，当然这个600也可以成为你对一些确实不错的好茶的杀价标准！
5、别去迷信那些特级，当你不认识特级啥样的时候，全都不是特级，切记！
6、知道现在某宝差评的威力吗

这次想主要探讨一下影响龙井价格的因素。
第一、毫无疑问是地域的因素。地域的因素首先是限定了龙井茶品类，西湖龙井价格居首、次之一般是钱塘龙井（杭州龙井），再次之就是浙江龙井。当然这不绝对，我一直认为其他产区也可以出好茶，这个分类只是一个笼统而大致的分类。因为这个地域的因素还会影响到销售渠道的因素，杭州核心区的销售从春茶开始必然是有钱人争相购买的主要地点，真正核心区的茶叶价格低不了（当然头采因为时间性，送礼的紧迫性使然，价格可能出现一时井喷），而其他地区的茶叶在这个时间段如果早产完全有可能被送入核心区做那鲤鱼跳龙门的事，所以那时候其他地区的好茶也会往杭州集聚。

第二、时间因素。茶叶开采之头采最为珍贵，那时候天气尚冷，茶叶生长速度还较慢，开采后能采出那些特级的金贵货，但是从开采后价格几乎会是每天一变，特别到了开采后一周外，手里的茶叶枕有点像烫手山芋一样，因为价格一天一跌，所以茶农出货也是每天的，要不晚一天亏一天，都是钱啊。这个里面还有其他一些品种跑到西湖区来打时间上的擦边球，比如乌牛早，本地人很多都认识，但是外地游客不啊，往往这个时节来的游客就。。。。。。这样的情况一般要到谷雨后才会稳定下来，没出货的也不急了，特别是核心区，基本上家家茶楼，年年生意红火。相信其他产区的龙井也是如此吧！

第三、品相与口感。这两个因素才真正涉及到茶叶的本质。品相一般指干茶的外貌，包括色、型、大小、净度。不过这也是相对而言的，就比如说色，我知道很多地区买龙井看色未必是看核心区的本色，他们对于绿茶的了解使他们比较喜欢偏绿或者偏黄，这个因地区而异，前不久刚有位广东的茶友说起他们那边比较好色，喜欢偏绿的，还有条形,但是真正核心区的茶并不一定如你们所喜欢的绿和光滑，手工炒制的更夸张。

   其他的型么无非是要完整，大小整齐，净度倒是我最近发现的问题，因为有茶友发了一些影响净度的照片，包括大叶（我们这叫青张，因为比较绿又大）、茶梗等，其实这从茶农角度来说是不可避免的，特别是现在机炒茶很难再炒制过程中捡掉。当然这些是无害的，甚至从传统保存的角度来说是有一定积极意义的，当然现在密封袋密封罐流行，意义也就不大了。

   口感这方面其实也看个人舌头，就像1000个人眼里的1000个哈姆雷特一样，但是核心区的兰花豆香，其他地区可能没有，我们喝其他地区的往往能喝出青草味，而有些人能喝出淡花香，这个因人而异，特别是在经过各类茶（红茶、绿茶、白茶、乌龙等）连番轰炸后的舌头，敏感度也会有所提升，找到相近的味道很正常，或者自己形容不出这个味道时有人给你点提示，于是就认为是这个味，倒也不能说是误导，只是一种形容上的统一口径!

   相信每个卖茶人都有共鸣！茶的口感除了香气，回甘，醇度，到后面就要看个人喜欢了，所以小的零售商们会在你买茶前线给你来一杯、2杯，问问你觉得怎么样，然后再顺着你的味觉给你介绍这款茶，呵呵。。。。

第四、当然是销售渠道了。一般的物件都是有这个因素的，作为农产品也是。君不见满城都是茶叶店，满超市都是供货商，。前几天我去逛市区超市，吖的，那边边柜的茶叶店茶叶我还专门去看了下，净度是好啊，可是一闻就不是核心区的，按两卖，50多以两起步，贵的咱就不说了，真希望啥时候俺们的批发市场也开超市去。所以销售渠道也是决定影响的，而且影响力非常大，往往从价差来说这是最关键的，当然不否认他们的运作成本比我们高很多！核心区的龙井茶农出手一个价，倒到北上广又是上好几个价位，这就是渠道了